دیگر منتظر فر بمانید نه؛ روش بهتری برای تسریع فرآیند پخت وجود دارد.
اگر تا به حال در خطوط تولید غذای صنعتی کار کردهاید، میدانید که چقدر آزاردهنده است. کانوایر آماده کار است، اما محصول هنوز آماده نیست. مشکل همیشه همین است: منتظر ماندن تا گرما به قسمت مرکزی محصول برسد.
اکثر مردم از فرهای حرارتی استفاده میکنند، اما مشکل اینجاست که در واقع شما فقط هوا را گرم میکنید و امیدوارید که هوا نیز محصول را گرم کند. این روش کند و غیربازدهیدهنده است.
ما روش متفاوتی داریم؛ از هیترهای مادون قرمز استفاده میکنیم تا نیازی به گرم کردن هوا نباشد. انرژی را مستقیماً به محصول منتقل میکنیم.
دستیابی به سرعت مورد نظر
میخواهید سرعت کانوایر را افزایش دهید؟ برای این کار به جریان حرارتی بالا نیاز دارید.
لامپهای مادون قرمز ما، تشعشعات قوی تولید میکنند؛ این تشعشعات به سرعت و با فشار زیاد به محصول برخورد میکنند. با استفاده از امواج کوتاه، انتقال انرژی تقریباً بلافاصله اتفاق میافتد. این روش بسیار مفید است؛ شما میتوانید سرعت کانوایر را افزایش دهید، بدون نگرانی از گرم نشدن کامل محصول.
جزئیات فنی
ما این دستگاهها را با لولههای کوارتز با خلوص بالا ساختهایم. چرا؟ چون وقتی که هیترها را به سرعت روشن و خاموش میکنیم، شیشههای ارزان قیمت خراب میشوند؛ اما کوارتز چنین نمیشود.
همچنین، فیلامنتهای داخلی این دستگاهها به گونهای تنظیم شدهاند که با شبکه برق شما سازگار باشند؛ بنابراین نیازی به تنظیمات پیچیدهای نیست. علاوه بر این، از آنجایی که این هیترها بسیار قدرتمند هستند، فضای زیادی را اشغال نمیکنند؛ شما میتوانید تعداد بیشتری از این هیترها را در یک تونل کوتاه قرار دهید، که این کار باعث صرفهجویی در فضا میشود.
روش کارکرد و نگهداری
نصب این دستگاهها بسیار آسان است؛ آنها دارای اتصالات استانداردی هستند، بنابراین میتوانید آنها را به راحتی تعویض کنید.
اما حقیقت این است که اگر این لامپها را همیشه در حالت ۱۰۰٪ کار کنید، فیلامنتها خراب خواهند شد. این یک قانون فیزیکی است.
برای جلوگیری از خراب شدن دستگاه، به یک سیستم بازخورد دقیق نیاز دارید؛ اگر کنترلکنندههای PID به درستی تنظیم نشوند، شما فقط پول خود را برای خرید لامپهای جدید هدر میدهید. ما به شما کمک خواهیم کرد تا بهترین نتیجه را بدون آسیب رساندن به دستگاه خود بگیرید.