
Pare de esperar que o forno funcione: uma maneira melhor de acelerar seu processo de assamento
Se você já trabalhou em uma linha de produção de alimentos assados, certamente conhece a frustração de ter que esperar enquanto o produto não fica pronto para ser processado. O problema geralmente é o mesmo: esperar que o calor chegue até o centro do alimento.
A maioria das pessoas usa fornos de convecção, mas há um problema: basicamente, você está aquecendo o ar, na esperança de que esse ar aqueça o produto. Isso é lento e ineficiente.
Nós fazemos as coisas de maneira diferente. Usamos aquecedores infravermelhos circulares para eliminar essa etapa intermediária. Em vez de aquecer o ar, nós direcionamos a energia diretamente para o produto.
Obtenha a velocidade que você realmente deseja
Quer aumentar a velocidade da esteira transportadora? Você precisa de um alto fluxo de calor.
Nossos aquecedores infravermelhos circulares geram um raio concentrado de radiação que atinge o produto rapidamente. Com a utilização de ondas curtas de infravermelho, a transferência de energia acontece quase instantaneamente. Isso é uma grande vantagem: você pode acelerar a esteira transportadora sem se preocupar com produtos que fiquem frios ou mal cozidos.
Os detalhes técnicos
Nós fabricamos esses equipamentos com tubos de quartzo de alta pureza. Por quê? Porque, quando os aquecedores são ligados e desligados rapidamente, os vidros baratos quebram. O quartzo não quebra.
Além disso, calibramos os filamentos internos para que funcionem perfeitamente com sua rede elétrica. Assim, você não precisa se preocupar com problemas relacionados à instalação elétrica. Além disso, como esses aquecedores são muito potentes, eles ocupam pouco espaço. Isso permite que você coloque mais zonas de aquecimento em um túnel menor, economizando assim bastante espaço.
Como fazer com que eles funcionem bem
A instalação é muito simples. São substitutos prontos para uso, com conectores padrão, então você pode trocá-los rapidamente durante a manutenção.
Mas aqui está a verdade: se você mantiver esses aquecedores ligados 100% o tempo todo, os filamentos vão se queimar. É apenas uma questão de física.
Para evitar que seus equipamentos se danifiquem, você precisa de um sistema de feedback preciso. Se seus controladores PID não estiverem ajustados corretamente, você estará apenas desperdiçando dinheiro com substituições constantes. Nós ajudaremos você a encontrar o equilíbrio ideal, para obter o máximo desempenho sem danificar seus equipamentos.