תיקון אותם נקודות חום מעצבנות במכשירי ההזרקה שלכם האם קרה לכם שהוצאתם סדרה של בקבוקי PET מהמכשיר, וראיתם את אותן פסים פרלמטיים מוזרים, או, גרוע מכך,...

תפסיקו לזרוק את מחממי האמבטיה שלכם! בואו נהיה כנים: רוב מחממי האינפרא-אדום לאמבטיה הם בעצם מוצרים שניתן לזרוק לאחר שימוש מוגבל. אתם קונים אחד כזה,...

הפסיקו לחכות שהתנור שלכם יתחמם – דרך טובה יותר להאיץ את תהליך האפייה אם אתם עובדים בקו אפייה מסחרי, אתם בטח מכירים את התסכול הזה. המסילה מוכנה...

הפסיקו לחכות שהתנור שלכם יתחמם – השתמשו ברכיבי אינפרא-אדום במתח 110V כדי להאיץ את תהליך האפייה. שום דבר לא מקלקל את הבוקר יותר מתנור איטי. יש לכם...

למה אנו משתמשים בצינורות אינפרא-אדום בעלי עוצמה של 250 וואט לתנורי פיצה מהירים? ההמתנה שהתנור יתחמם היא החלק הגרוע ביותר בתהליך האפייה. רוב התנורים...

הפסיקו לחכות שהתנור הרוטט שלכם יתחמם! אם התנור שלכם לוקח זמן רב להתחמם, זה בעצם מהווה צוואר בקבוק בכל לוח הייצור שלכם. זה מעצבן – הייצור עדיין נמשך,...

טיפול בבעיות חום במכונות הנפחת של KHS אם אתם משתמשים במכונות הנפחת של KHS, אתם בוודאי מכירים את הבעיה של חימום לא אחיד. זה מעצבן מאוד – כשמסתכלים על...

קבלת קרום מושלם בעזרת למפות אינפרא-אדום מסוג רובי האם תהיתם מדוע לחלק מהלחמים המקצועיים יש קרום עמוק בצבע עץ אלון, ומרכז רך ואוורירי, בעוד שלחלק אחר...

הפסיקו לחכות שהתנור שלכם יתחמם האם אי פעם הרגשתם שהמטבח שלכם או קו הייצור שלכם תקועים? יש לכם הרבה הזמנות, אך אתם עדיין חייבים לחכות שהתנור יתחמם. זו...

תפסיקו לאפשר לחצר שלכם להיות מוזנחת בחורף הזה! האם שמתם לב שהמושבים בחוץ פשוט “מתים” ברגע שהטמפרטורות יורדות? זה מעצבן. יש לכם את המקום, אך המחממים...

להביא את החום למקום שבו הוא באמת נחוץ האם ניסיתם פעם לבשל סטייק עבה, ובסוף החלק החיצוני שלו נשרף, בעוד שהחלק הפנימי נשאר כמעט טרי? זו סיוט. האתגר הוא...

למה אנו מבצעים בתנורי החימום שלנו בדיקות עמידות בתנאי לחות וחום בואו נהיה כנים: חדרי אמבטיה הם סיוט עבור מכשירים אלקטרוניים. יש שם אדים רבים, טיפות...

למה יש צורך בקוורץ עמיד בפני פיצוץ לחימום האמבטיה שלכם בואו נהיה כנים: השימוש בחימום אינפרא-אדום באמבטיה זה כמו לשחק עם אש – במובן המילולי. הסכנה...

תפסיקו להילחם בעובש בחדר האמבטיה באמצעות מברשות ניקוי רוב האנשים רואים את המנורות האינפרא-אדומות שנמצאות בתקרה וחושבים רק “אה, זו מנורת חימום”. אך אם...

עצרו את הבעיות הנגרמות משינויים בטמפרטורת החימום במכונות SIPA שלכם האם שמתם לב שהבקבוקים שיוצאים מהמכונה יש להם עובי דופן לא אחיד, או שהם פשוט...

חדלו לחכות שהתנור יתחמם שום דבר לא מפריע לקצב העבודה במטבח יותר מאשר לחכות שהתנור יתחמם. זו בזבוז של זמן – ובאמת, גם בזבוז של אנרגיה. לכן אנו משתמשים...

כיצד לשלוט בטמפרטורה במכונות Krones ו-Sidel אם אתם עובדים עם טכנולוגיית ייצור PET באמצעות דחיסה תרמית, אתם יודעים כמה זה מאתגר. לשלוט בטמפרטורה בצורה...

כיצד להבטיח שתנורי האפייה שלכם יעבדו כראוי: האמת לגבי גלאי ה-IR אם אתם מנהלים מפעל אפייה במשך 10 שעות ביום, אתם יודעים איזו בעיה קיימת – צריך חום,...

תפסיקו להילחם עם המנורות שלכם בואו נהיה כנים: אין דבר מתסכל יותר ממכונה לעיבוד PET שלא מצליחה לעבוד באופן עקבי. בדרך כלל, הבעיה נובעת מהמנורות – הן...

הקדמה בואו נעבור ישר לעניין. פיתחנו את רכיב החימום באמצעות אור עמוק-אדום הזה עבור מהנדסים שעוסקים בתהליכי אפייה מורכבים. מה המטרה? לאפשר שליטה מדויקת...

למה בנינו את זה הבעיה עם מחממי מזון היא שאם החום אינו יציב, הכל נהרס – יש אזורים קרים, קצוות שנשרפים, והמזון נהרס. זו בדיוק הסיבה שבגללה בנינו מחממי...

הקדמה יצרנו את הנורה האינפרא-אדומה Krones Contiform 3 כתחליף ישיר למערכות העיבוד המהירות בתחום הייצור באמצעות חימום. היא נוצרה למטרה אחת בלבד: לעמוד...

כשמגיעה שעת העומס בבוקר, התנור שלכם לא יכול להרשות לעצמו להיות לא אמין בתפקודו. חיוני שהקרום שנוצר על הלחם יהיה אחיד, ושהאפייה תתבצע באופן שווה על כל...

במטבח עמוס, זמן ההמתנה של התנור פירושו כסף שנשאר בצד. ההמתנה שהתנור יגיע לטמפרטורה הרצויה, או הניסיונות לתקן את אזורים החמים והקרים בתנור קונבקציה –...

פרופורמים רב-שכבתיים אינם סובלים חימום לא אחיד. במכונות שפועלות בקצב מלא, חום לא אחיד יופיע מהר מאוד – עובי הדפנות ישתנה, החלקים החלשים ייווצרו,...

כאשר דלת התנור נפתחת, יש צורך בחום אמין – ללא צורך בהערכות. רכיבים חלשים או עייפים גורמים לחום לא אחיד, וזה ניכר על המגשים: אזורים בהירים, מרכזים...

האורות כבים, התמונה נראית בבירור, והחדר צריך להרגיש נינוח – ללא הרעש של מזגן או של מכשיר חימום גדול ומסורבל. באולם קולנוע ביתי, הנוחות היא חלק בלתי...

בליניה לעיבוד באמצעות שאיבה, התנור הוא המקום שבו התהליך יכול להצליח או להיכשל. הפריטים שיוצאים מהתנור עם “כתפיים” קרות וגוף חם גורמים לשינויים ביחסי...