왜 쿼츠 튜브는 다른 종류의 열원인가? 대부분의 오븐은 공기를 가열하는 방식으로 작동하는데, 솔직히 말해서 이 방식은 시간이 너무 오래 걸립니다. 하지만 쿼츠 할로겐 기술을 사용하면 상황이 달라집니다. 공기가 뜨거워지기를 기다리는 대신, 이 튜브들은 단파 적외선을 이...

더 이상 오븐을 기다리지 마세요: 110V IR 소자를 사용하여 굽는 시간을 단축해 보세요. 아침에 바쁜 시간에 오븐이 느리게 작동한다면 정말 짜증날 것입니다. 준비된 트레이들이 있지만, 오븐의 가열 시스템이 그 부하를 감당하지 못합니다. 정말 답답한 상황이죠. 그래...

왜 최고의 제빵사들이 적외선 석영 난방을 사용하는가? 대부분의 오븐들은 단순히 공기를 가열한 뒤 그 효과를 기대할 뿐입니다. 하지만 공기가 반죽을 따뜻하게 만드는 데에는 오랜 시간이 걸립니다. 우리는 그 중간 단계를 생략하기로 결정했습니다. 석영 적외선관을 사용하면...