ハロゲンIRを使って、ピザをより迅速に出来上げる方法 加熱時間を5分からわずか90秒に短縮できると想像してみてください。これは生産効率の大幅な向上です。そうするためには、熱風に頼るのではなく、短波長の赤外線を利用する必要があります。 基本的には、ハロゲン電球を使って、生地やトッピングに直接熱を与え...

なぜ私たちがこれを作ったのか 食品温め器においては、熱が安定していないと、すべてが台無しになってしまいます。冷たい部分ができたり、端の部分が過度に加熱されたり、食品がばらばらになってしまったりします。 だからこそ、私たちは円形のIRハロゲンヒーターを開発したのです。このヒーターは、迅速かつ集中的に...

混雑した陳列ケースの中では、上部が熱くなりながら下部が冷えてしまうような状況は避けたいものです。そうなると、顧客は商品の色のムラを見てしまい、結果として売上が低下します。一方、線形型のヒーターランプは、熱を正確に商品の上に集中させるため、焼き野菜からあらかじめ焼かれたパンまで、どの商品も乾燥するこ...