なぜ、最高のパン職人たちが赤外線クォーツヒーターを使うようになったのか？ ほとんどのオーブンは、単に空気を温めて、それでうまくいくことを願うだけです。しかし、その空気が生地を温めるのに時間がかかります。私たちは、その中間段階を省略することにしました。 クォーツ赤外線チューブを使用することで、短波放...

なぜ、私たちはバスルーム用ヒーターに「湿熱試験」を施すのか？ 正直に言えば、バスルームというのは電子機器にとって最悪の環境です。濃厚な蒸気、水しぶき、そして気温の急激な変動――これらは天気予報士でさえ困惑するほどです。 単にヒーターを作って箱に入れて、うまくいくことを願うだけでもよかったでしょう。...

SACMIやKrones S24のランプを効果的に使うためのコツ SACMIやKrones S24を使用している方なら、その作業の速さがわかるでしょう。とても速いです。おそらく、あまりにも速すぎるほどです。回転式ブロー成形機がフルスピードで動いているときには、遅れる余地は一切ありません。 問題は...

なぜオーブンの中央部分が依然として冷たいのか？そして、どうすれば解決できるのか？ 店舗用のオーブンから料理を取り出したら、表面は焼けているのに中央部分はまだ氷のように冷たい、という経験はありませんか？これは本当に厄介な問題です。私たちはこれを「コールドコア問題」と呼んでいます。このため、多くの料理...

なぜバスルーム用のヒーターには防爆性のあるクォーツが必要なのか？ 正直に言って、高温の赤外線ヒーターをバスルームに設置するのは、まるで火遊びのようなものです。実際の危険は、単に高温そのものだけではありません。問題は、その高温と冷水が接触したときに何が起こるかという点です。 一般的なクォーツ管を使用...

もう、スクラブブラシを使ってバスルームのカビと戦うのはやめましょう。 ほとんどの人は、天井にある赤外線ランプを見て「ああ、ヒーターか」と思います。しかし、工学的な観点から見ると、これは実際には光を利用して壁面を乾燥させるための巧妙な方法なのです。 バスルームでは、最も厄介なのは、重く淀んだ空気や、...

SIPAの回転式機械で発生する加熱の不安定さによる問題を解決しましょう。 ボトルの壁厚が不均一になったり、形が歪んでしまったりすることはありませんか？非常にイライラしますよね。ほとんどの場合、その原因はオーブン内の加熱が不均一だからです。 実際の秘密は、工場の仕様に合わないIRランプを使用している...

オーブンが暖まるのを待つのはやめよう オーブンが予熱するのを待っている間は、キッチンの作業の流れが止まってしまいます。これは時間の無駄であり、正直、電力の無駄でもあります。 そのため、私たちは短波赤外線管を使用しています。空気を温めて、その熱が最終的にパンに伝わるのを待つのではなく、この管は放射熱...

もし、PETブロー成形機のヒーターランプを交換したことがあるなら、その手間の大変さはご存知でしょう。ランプがうまく装着できないか、またはワット数が合わないために、機械が正常に動作しなくなってしまいます。 私たちも同じ経験をしました。だからこそ、Sidelの各シリーズに対応する、非常に簡単に交換でき...

KronesやSidelの生産ラインで適切な温度を実現するために もしPETのストレッチブロー成形の経験があるなら、その苦労はよくわかるでしょう。正確な温度設定を行うのは非常に難しいことです。少しでも間違えると、一日中材料と格闘しなければなりません。 だからこそ、私たちはKrones...

SIG Blomax 4/6/8用の赤外線ランプをより効果的に扱う方法 正直に言って、SIG Blomax製品に赤外線ランプが装着されると、すべての作業が止まってしまいます。これは本来避けたい問題です。そのため、私たちは簡単に交換できるランプを開発しました。特別な手順は不要で、ブランド固有の制約も...

パン屋さんのオーブンがしっかりと機能するために：IR発光体の真実 もし、1日10時間もオーブンを使っているなら、どういう状況かご存知でしょう。熱が必要です、そして、すぐに必要です。だからこそ、短波長のIR発光体が最適なのです。この発光体は、パンの周囲の空気を温める時間を無駄にせず、直接商品に熱を与...

IRランプとの戦いをやめましょう。 正直言って、PETの成形工程で温度が安定しないのは、最もイライラすることです。通常、その原因はIRランプにあります。ランプの形状が合わないか、または機械の電圧と衝突してしまい、結果として均一な加熱ができず、多くのプラスチックが無駄になってしまいます。 私たちは、...

SIPAオーブンの熱による問題を解決しましょう。 PETボトルの厚みが均一でないという問題に気づいたことはありますか？これは、ほとんどの場合、加熱が均一でないからです。 多くの場合、これは回転式ブロー機内のランプがうまく機能していないためです。異なるワット数や電圧のランプが混在していると、均一な予...

Krones Contiformヒーターを最大限に活用する方法 Krones Contiformラインを運用する際には、常にバランスを取る必要があります。できるだけ高い温度が欲しい一方で、数週間ごとにランプが壊れてしまうのも避けたいですよね。正直なところ、OEM製品のコストは非常に高くなりがちです...